Couteaux à PainLe guide complet
Collection complète de couteaux à pain professionnels : lames dentelées, couteaux japonais, céramique et acier inoxydable. Solutions de découpe sur-mesure pour tous types de pains et pâtisseries.
Les familles de couteaux à pain
Couteaux Classiques
10€ — 30€Couteaux à pain dentelés traditionnels, lames ondulées et solutions économiques pour découpe quotidienne.
Couteaux Premium
50€ — 135€Lames forged haut de gamme, acier allemand et couteaux professionnels pour performance maximale.
Couteaux Céramique
130€ — 135€Lames céramique ultra-tranchantes, légères et résistantes à la corrosion pour découpe de précision.
Couteaux Japonais
52€ — 70€Couteaux traditionnels japonais, lames yanagiba et acier damassé pour découpe professionnelle.
Couteaux à pain professionnels
Couteaux professionnels haut de gamme avec lames forgées, acier allemand premium et finition irréprochable pour usage intensif.
Les couteaux professionnels offrent une durabilité exceptionnelle avec lames forgées en acier carbone et manches ergonomiques rivés.
Lames extra-longues 20-25cm pour découper facilement les grandes miches, pains de campagne et pâtisseries volumineuses.
Couteaux à pain classiques
Couteaux dentelés traditionnels, lames ondulées et solutions économiques pour découpe quotidienne de tous types de pains.
Lames dentelées classiques 18-20cm parfaites pour pains croûtés, baguettes et brioches sans écraser la mie tendre.
Excellent rapport qualité-prix avec acier inoxydable résistant à la corrosion et manches confortables pour usage quotidien.
Couteaux à pain premium
Collection haut de gamme avec acier forgé, lames premium et finition impeccable pour performance et esthétique professionnelle.
Lames forgées en acier allemand X50CrMoV15 ou acier japonais avec dureté HRC 56-58 pour tranchant durable et résistant.
Design ergonomique avec manches en bois précieux, résine composite ou acier inoxydable poli pour prise en main parfaite.
Couteaux à pain dentelés
Lames dentelées optimisées, couteaux ondulés Victorinox et solutions spécialisées pour découpe nette sans effort.
Les dents dentelées saisissent la croûte croustillante sans glisser et coupent la mie tendre sans l'écraser ni la déchirer.
Dentelures ondulées Victorinox Swiss Classic idéales pour tomates, fruits, légumes et pains délicats avec découpe précise.
Couteaux à pain céramique
Lames céramique Kyocera ultra-tranchantes, légères et résistantes à la corrosion pour découpe de précision sans entretien.
Céramique Kyocera garde son tranchant 10x plus longtemps que l'acier, ne rouille jamais et ne transfère aucun goût métallique.
Ultra-légères avec lames blanches ou noires, parfaites pour découpe délicate de pains tendres, gâteaux et pâtisseries fines.
Couteaux à pain japonais
Lames traditionnelles japonaises yanagiba, acier damassé et couteaux Kai pour découpe professionnelle ultra-précise.
Acier japonais VG-MAX ou VG-10 avec dureté HRC 58-60 offre tranchant rasoir et précision ultime pour découpe artistique.
Design traditionnel avec lames longues effilées, parfait pour découper pains artisanaux, sushis, sashimis et poissons entiers.
Couteaux universels polyvalents
Couteaux universels multi-usages, lames polyvalentes et solutions compactes pour découpe variée au quotidien.
Lames universelles 12-15cm avec dentelures partielles ou lisses pour découper pains, fruits, légumes et viandes avec un seul couteau.
Format compact idéal pour cuisines petites, camping, pique-niques et comme couteau d'office polyvalent au quotidien.
Couteaux à viande et découpe
Couteaux spécialisés pour viandes, tranches fines et découpe précise avec lames longues flexibles ou rigides.
Lames longues 18-25cm flexibles ou rigides pour trancher rôtis, jambons, saumons fumés et viandes cuites en tranches ultra-fines.
Dentelures micro-ondulées Zwilling ou Rösle pour saisir la surface sans déchirer et découper nets sans effort ni pression.
Votre couteau à pain idéal
Découvrez notre collection complète de couteaux à pain professionnels pour découper tous types de pains et pâtisseries avec précision.
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